JUGEMテーマ:その他
珈琲もカラオケもギターも富士山も競馬も巣もごり状態がもう1年も続いたので、いい加減に飽きてきていたのですが、今回の拡大ではもう1年は我慢すると思って覚悟を決めました。
仕事は順調ではなく何とかこなしている状態で、大きな変化はないのですが、少しは良くなっているような気がしています。
今一番の楽しみは珈琲ですかね?また色々と道具を集めたりしていますが、最近アフリカや中南米の珈琲をブレンドしてフルーティーな香りを楽しむようになりました。
奥が深いので追及するとキリがなくなってしまいますので、注意しながら迷わないように自分の好みと勘に頼ってブレンドをして飲んでいますから、ほぼ5種類から8種類くらいはブレンドしてみています。
あまりルールには拘らずに好きなように楽しんでいますが、10日ぐらいで40種類くらいのブレンドから4種類ぐらいの好みの味が見つかりました。
豆は15gと多目が基本で、2杯分だと25gと少し多めに使ってサッと淹れるのがいいです。
今朝も4時に起きて1時間ほど珈琲を飲みながら、富士山を眺めてノンビリしました!
でもこんな状況でも悪い事ばかりではありません。
昨年は史上初の「デアリングタクト」と「コントレイル」が無敗でのクラシックにおいて、牝馬三冠と牡馬三冠が誕生し大いに沸きましたし、今年は「大阪杯」・「桜花賞」・「皐月賞」とG1で3連続無敗馬が勝ってこれも史上初の事で、きっと暫くは破られないような記録だと思っています。
もちろん悪いニュースが多いのですが、世界情勢も危機的状況になっていますので、戦争が起こらないよう願っています。
ミャンマーのクーデターやウクライナの国境近くにロシア軍が集結したり、インドと中国の国境でも軍の移動があったり、中東でも不穏な動きがあったりで、非常に危険な状況に追い込まれています。
日本も島国だけにこれからが本当に厳しい環境に置かれそうですので、間違った判断をしないことを祈るだけです。
ただただコロナの早期終息を待つばかりですが、できるだけ早くワクチンを全員に接種してくれることをお願いします。
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